Sau Tết Nguyên đán cũng là thời điểm nông dân chuẩn bị tưới nước cho cà phê. Chuyên gia hướng dẫn cách tưới nước thế nào cho hiệu quả?
Sau Tết Nguyên đán là thời điểm nông dân bắt đầu tưới nước cho cây cà phê. Đây là một việc thường xuyên của nông dân trồng cà phê. Song tưới nước như thế nào cho hợp lý vẫn là câu hỏi mà nhiều nông dân thắc mắc. Cán bộ Viện Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI) trao đổi với PV Dân Việt về việc này.
Theo chia sẻ của cán bộ này, việc tưới nước mang ý nghĩa quyết định đến quá trình sinh trưởng và năng suất cà phê. Sau một thời kỳ khô hạn để phân hóa mầm hoa, cây được tưới nước đủ sẽ ra hoa rất tập trung.
Vì thế, việc tưới nước cho cây cà phê phải theo nguyên tắc tưới đúng lúc và tưới đủ. “Nếu tưới muộn quá, cây bị suy kiệt nhưng nếu tưới sớm quá khi cây chưa phân hóa mầm hoa đầy đủ sẽ làm hoa nở lai rai, không tập trung gây trở ngại cho thu hoạch. Bên cạnh đó còn lãng phí chi phí đầu tư cho tưới nước. Việc tưới đủ nước cũng rất quan trọng giúp hoa nở tốt”- cán bộ này cho biết.
Cũng theo cán bộ này, những năm gần đây do biến đổi khí hậu nên Tây Nguyên thường đối diện với tình trạng hạn hán. Do đó, nông dân cần tưới nước cho cây cà phê một cách khoa học hơn vừa tránh lãng phí nguồn nước vừa tiết kiệm được chi phí.
Tùy theo điều kiện khí hậu từng vùng, nông dân xác định việc tưới nước phù hợp. Tuy nhiên, thông thường ở Tây Nguyên, nông dân cần tưới từ 3-4 lần cho cây cà phê vào mùa khô.
Đối với cây cà phê giai đoạn thiết kế cơ bản năm đầu tiên, mỗi lần tưới chỉ cần khoảng 120 lít/gốc; năm thứ hai cần khoảng 240 lít/gốc; năm thứ 3 cần khoảng 320 lít/gốc. Chu kỳ tưới trong giai đoạn này từ 22-24 ngày/lần.
Đối với giai đoạn kinh doanh, mỗi gốc cà phê sẽ cần 450-500 lít/gốc/lần tưới. Riêng đợt tưới đầu tiên, bà con nông dân nên tưới nhiều hơn, khoảng 600 lít/gốc để cây bung đều hoa. Đối với cà phê kinh doanh, chu kỳ tưới có thể giãn ra đến 45 ngày tùy vào điều kiện của từng vùng.
“Chúng tôi đã thí nghiệm và cho thấy, đối với cà phê Robusta kinh doanh trồng cây thực sinh trong điều kiện có đai rừng chắn gió tốt, cà phê có năng suất bình quân 3,5- 4 tấn nhân/ha”.
“Kết quả cho thấy với lượng nước từ 390 – 520 lít/gốc với chu kỳ 25-27 ngày/lần (tuỳ theo ẩm độ đất) đã đảm bảo cho cà phê ra hoa, đậu quả. Trước đây, nông dân hay tưới nước quá mức nhưng điều này không giúp cho năng suất của cây cà phê tăng thêm”- cán bộ này cho biết.
Theo Dân Việt
